種類

營養結構

能預防、治療的疾病

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豬肚:

維他命 A 、 B12 、鐵質

貧血、強肝

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豬腿:

蛋白質、維他命 B

防血栓、有利皮膚

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羊肉:

維他命 B1 、 B2 、 E 、鐵質

手腳冰冷、滋補強健、貧血

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牛蒡:

鈣質、纖維、磷、維他命 C

抗癌、治便秘、利尿