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種類 |
營養結構 |
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能預防、治療的疾病
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秋刀魚: |
維他命 D 、菸酸、脂肪、蛋白質、
維他命 A |
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貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓 |
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沙甸魚: |
維他命 B2 、 D 、脂肪、蛋白質、鈣 |
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中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化 |
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鰻魚: |
維他命 A 、 B1 、 B2 、 D 、 E |
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食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲 |
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鮭魚: |
維他命 B2 、 D 、 E 、蛋白質、脂肪 |
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利尿、體力衰退 |
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鱈魚: |
蛋白質、維他命 D 、 A 、 B2 、鈣 |
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貧血、水腫、視力減退、感冒 |
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蜆: |
鐵、維他命 B2 、 B12 、鈣 |
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貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉 |
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烏賊 : |
蛋白質、鉀 |
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中風、糖尿病、癌症 |
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